比如一間可享用三百種來自阿根廷和世界各地葡萄酒的餐廳，大家都知道阿根廷是新世界酒裡不可忽視的一支，但怎麼阿根廷人自己就忘記了呢?
此處的酒櫃精緻優雅的怎會出現在San Telmo?太耀眼太奢侈了!搭配所提供的餐點，漂亮得簡直像個藝術品。
我在入住期間(9月)正在裝修位於餐廳地下室的表演廳，這在Parlemo區的旅店幾乎是不會出現的附帶空間。
這個將在近期開幕的小劇場，未來會是可以暢飲葡萄酒、雞尾酒和欣賞探戈表演的私密空間，位置不算多但不更符合探戈的神秘氣氛?!尤其在看了旅店簡練低調的風格，我毫不懷疑，這裡將會和其它過於酒吧感或舞臺化的探戈表演空間很不一樣。
這間位於隔壁一樓的餐廳還沒開始前，住客是在Moreno的頂樓享用早餐，一個不算大卻提供豐富的自然採光，戶外平臺可以一目瞭然San Telmo何以曾經是個重要的區域。
附近頗具歷史的教堂、連棟老建築物，再遠一點可以眺望Monserrat區、 San Francisco Basilica和布宜諾賽勒斯最不可一世的廣場:Plaza de Mayo，在在說明了老區曾有的風光歲月。
如今陽臺上不再具有用餐功能，轉而成為戶外按摩池和健身房，我到的這天是冬季裡的陰雨霏霏，感覺不到頂樓新功能的放鬆感，卻分外體悟這個繁華落盡見真純的San Telmo區，有多麼迷人。
打著群鼓和扭動身軀的舞者在San Telmo周日的下午紛紛出籠，conga舞步非洲鼓，讓整條街充滿音樂、尖叫和相機拍不停的遊客，然後，所有的一切都會在夕陽落下後打包收攤，人去樓空。
週一到週六，San Telmo又恢復它被遺忘後的冷清，即便5條街外就是人滿為患庸俗廉價的Florida觀光大街。
還好有人欣賞這種冷清，還不只一個，讓Moreno成為一位世故又充滿自信的老紳士。
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