尼姆Hotel De La Baume/飯店所在位置,便提供了絕好的放射線中心點,附近有個可愛的餐廳jaroin dadrien

我問那位看起來高大英挺的櫃檯男士,有沒有甚麼獨特的餐廳可以推薦晚餐,他很識相的沒有推薦飯店的餐廳,倒是非常害羞的拿出地圖,標了一個地點,雖然再三說明他自己是沒有去過,但米其林書上倒是有此一筆,他一邊說一邊翻給我看.

按照他的指示,果真在離飯店10分鐘之內就找到這家有著美麗庭園和舒適等待間的jaroin dadrien餐廳(位於rue cencosrey路上).

我點了一份40歐元的魚套餐（不含酒）試試看,禮貌做作的侍者端來了煙燻橄欖開胃小點,前菜是有著煙燻蝦、菠菜、蕃茄、橄欖、海鮮等的醋拌沙拉,醬料有著普羅旺斯一向有著的酸甜味,還好略鹹醃肉味正好中和酸味,濃綢的橄欖油讓切了一片片的棍麵包吸了滿滿的香味,有5種魚的主菜裝飾著黃白小蘿蔔、清扁豆、黃瓜,淋上奶油醬汁,味道香濃又賣相美麗.

主菜完畢,然後,送上了讓侍者一連跑來解釋數次的甜點:味道醜怪的炸起士堡,說真的,我並不介意它的高熱量,也不介意它泛著小臭的味道,可是是真的難以下嚥,我並不想對法國國粹表示不敬,也不想引起東西方的口水戰,因此勉為其難的吃了好大一口,直到另一道甜點糖漬草莓送來,才解除了晚餐的小小危機.

帶著極為滿意且微醺的感覺回到飯店,一路上還聽到從廣場傳來的各式打擊樂器的聲音,喔,提醒你回到房間務必把窗簾拉上,窗戶鎖好,老城的夜晚還保有羅馬的喧囂放蕩.

在這個不怎麼像又確實是南法的夜晚,我還記得,提醒這位高大帥氣的櫃檯先生,下次可以帶他可愛的女朋友去那家餐廳試試,並且替他帶回了預約卡,以做為對他推薦的小小答謝.

Add:21 Rue nationale 30000 Nimes
T:（33）4 66 76 28 42
F:（33）a 66 76 28 45
W: http://www.new-hotel.com
E:nimeslabaume@new-hotel.com
Rate from:60歐元起