來看看整個旅店系出名門的空間規畫,不囉唆,當然是由紐約目前排名前5大設計公司的The Rockwell Group所操刀,是的,大頭頭David Rockwell作品也包括W系列。
旅店兩位大老闆Ira Drukier、Richard Born之前合作過蘇活區人人喊貴的Mercer、中城老字號和與The Palaza齊名的Elysee等,都是大有來頭的飯店,前者還被Marc Jacobs譽為紐約他最心愛的飯店呢!
而之前妮可基曼才花了台幣兩億在西村(West Village)買了一層公寓,同棟還包括卡文克萊等名人,這棟由美國傳奇建築師Richard Meier所設計的15層公寓,亦屬該集團近期所投資的地產之一。
絕對不要輕忽大廳的所有畫作,以及從3樓到15樓你進入房間前和房間後,會看到的各種藝術品,這些真品全都來自目前世界各地正當紅或者極具特色的藝術工作者,如John Newson、Jay Davis、Jeff Gauntt、John Waters、Ruth Root等共計27位超過500件的作品。
如果你對第5大道的血拼興趣缺缺,那麼,待在飯店吧,這個比任何一座美術館都精緻,500多件不算少的作品,真的是夠你當個氣質美人了!
最後就只剩食物了!
如果只要hip,大部分的旅店都可以做到長相獨特,因為獨特的空間設計和獨特的家具取得都不難。
再應徵幾個不知他是老闆還是你是老闆的辣妹帥哥當工作人員,一個膚淺但有效的hip hotel基本上就四肢健全,但如果要加點藝術品的內涵,管家級的服務水準,和最重要也必須重要的獨特餐飲,那就真的沒有幾家了!
在紐約大大有名的廚師Geoffrey Zakarian,他之前評價極高的"21"便是位於紐約hip hotel始祖的Royalton內,可說是教父級的名廚,此次Chambes這家在他名下的"Town"據說融合了東西食材就像魔術般的不可思議。
再加上餐廳世故大人氣的用餐環境,立刻就贏得New York Times三顆星的評價,說實話,對於找不到伴又訂不到位的我,所感覺到的遺憾簡直就跟沒搭上飛機般的難受。
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