2009年11月3日 星期二

秘魯Amantani 民宿/和商業化的浮島和懂得"公交法"的Taquile島相比,這裡更遠更鮮為人知

跟我們同團住隔壁的法國姐姐,把飯後Manzanilla茶的樹枝拿掉並比了一個怪表情,然後拿出她自備的雀巢咖啡….

善良而拘謹的法國姐姐一路上對於我們想吃路邊攤的烤肉串大驚失色,一直阻止並告誡有多少蒼蠅在生肉上飛來飛去…
但是,一片怪味道的安地斯山起士、兩片番茄、兩塊馬鈴薯和濕粉濕粉的米飯,我最多只能扒1/3,還好還有一碗熱騰騰以當地穀類Quinoa的熱湯(法國姐姐說這在法國很貴,她全部喝完了!)否則真想冒上吐下瀉的危險來串烤肉。

原住民或是當地人往往可以用十分原始的器材和隨手可得的食材,不管是奇怪的蔬菜或是某種野味料理出不輸大飯店的美味,在這裡完全幻滅!

今晚我們住在全世界最高淡水湖,位於海拔4200公尺分屬秘魯和玻利維亞共有的的喀喀湖(Lake Titicaca),自封為太陽之子的印加帝國,在其古老傳說中認為的喀喀湖湖的中心就是太陽誕生地,太陽之子便是從湖中到陸地來建立印加帝國。

湖中的Amantani小島島民家,LP書上說如果是自己找過夜,加三餐只要3美金,而且島民希望如此。
我是在台灣就透過LP推薦的Local Tour 幫我預訂價錢是9美金(直接交給島民)我已覺得簡直不可思議極了!

遵照書上指示在Arequipa就先買好米、水果等千里迢迢帶來民宿,島民生活困苦物資貧乏,和商業化的浮島(Islas Flotantes)和懂得"公平交易法"的Taquile島比起來,這裡更遠(約3.5小時)更鮮為人知也更原始….

我雖沒有在吃住方面有任何期待,但這碗飯推到面前才知道自己沒有想像中的能耐。

這個有點食不下嚥的午餐我實在沒什麼好抱怨的,和島民相比幾乎365天餐餐只吃馬鈴薯比起來,我們吃的可是"米其林"大餐呢!

說著蓋丘亞語的Amantani島民數千年以來生活沒什麼太大的不同,現在仍然沒有水沒有電,我們喝的茶就是民宿旁水窪裡流出來的,Manzanilla茶的樹枝就在路邊採的,難怪嚇得法國姐姐甚麼都不敢吃。

唯一的不同是,近年來許多島民開始全家勤奮地經營起民宿,只是要有心理準備,這裡可沒法招待潔癖處女座型(沒法洗澡)或是因為各種理由容易失眠(床會陷下去,晚上沒有燈…)或是腸胃敏感(有馬桶但沒法沖,要自己舀水)或是無肉不歡(沒有,連一絲絲都沒有…)

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