2017年3月26日 星期日

台灣墾丁華泰瑞苑/還有什麼比早餐直至11:30還棒?!坐在戶外很有前年在佛羅倫斯Palazzo Castri 1874舊宅花園享用早餐的美好情調,一樣是套餐式且不足皆可再加點

次日早餐直至11:30簡直佛心來著,坐在戶外感覺極舒適

很有前年在佛羅倫Palazzo Castri 1874旅館
原始的後院舊宅花園享用早餐的美好情調

同樣也是不用一直起身去拿東西
和晚餐一樣是以
套餐呈現
主菜可選鬆餅、丹麥豬牛排或中式熱粥
熱騰騰的麵包盤裡有巧克力、吐司、餐包
佐以奶油、果醬等,果汁是現打的楊桃蘋果汁
吃不飽的無論餐飲如皆可再點




                                                            丹麥豬




先說明本人無法心神領會在台灣受歡迎的自助餐形式
含在房價內的晚餐以六道式的
fine dining呈現
環境低調優雅紅白酒980
我們帶了自釀啤酒
(玻璃裝開瓶費五百罐裝免收)
前菜蝦餅、炙燒干貝、芥末章魚太合拍了
主菜是美國紐約牛排和海鮮燉飯皆美味且盛盤別緻
看簡介後才知器皿皆來自鶯歌師傅
陳元杉


                                                              泰式蝦餅
                                             芋泥花枝丸、芥末章魚、干貝魚子醬(左至右)
                                                           山藥排骨湯
                                                     番紅花海鮮麵
                                                  紐約牛排佐松露麵(牛排未問幾分)
                                                        提拉米蘇
服務生很盡責的介紹每道菜
有著
fine dining的公式化---照著菜單念一遍
至於是否有特殊料理手法、
或食材是否來自小農皆不得而知。
我們一家人倒是非常享受還成了最後一桌
唯一美中不足是到了九點竟然在收拾了

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