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2007年11月28日 星期三

南非克魯格Sabi Sabi/三家克魯格國家公園的狩獵旅店每家風格都不同,卻又一樣的原始、自然(圖為Little Bush Camp)




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南非克魯格Sabi Sabi/只有6個房間的Little Bush Camp就是這麼一個屬於家人、朋友的小世界

心無旁鶩,只有灌木叢、動物和風吹過非洲草原的聲音,即便是在車可以到達的地方也沒有任何一家商店,無聊嗎?一點也不,反而樂在其中,遠離文明卻沒有遠離舒適.

我在5天內體驗3個不同的旅店風情,以入住集團下風格各異的旅店玩法,很"慢食”卻又很"快活"因為它們的共通點就是原始、自然卻很舒適.

舟車勞頓到一個城市你並不想三天後就離開,卻因為集團間的互聯網讓你體會深度遊卻又不至於乏味,集團中的互相搭配除了有各種優惠方案還可體會不同空間所帶來的不同樂趣,不管是巴里島的Amanresorts或是南非克魯格的Sabi Sabi、Isibindi、Sangta集團都兼具這些特點.
* * *
兩個年齡加起還不到15歲的男孩與他們父母比手畫腳興奮的吃著早餐,兩位頭髮發白各自翻著書籍的老人家,在大廳起居室慵懶的斜坐著,偶爾會握握對方的手…聽說從後天開始,這裡的6個房間都被某個家庭預定下來,做最後確認的工作人員看起來有些忙碌.

Little Bush Camp就是這麼一個屬於家人、朋友的小世界,充滿原木設計與舒服靠墊的沙發都被你熟悉的臉孔佔據,大廳起居室和備餐檯之間毫無屏障,整個空間就是一個溫暖的大客廳,冷冽家具或現代線條在這裡不存在,在灌木叢旁的弧形泳池裡,你似乎可以聽到風吹過房間內白色紗帳的聲音。

晚餐也是一團和氣的在open air沙地上的大吊燈下圍桌用餐,通常只有一到兩個家庭住此,孩子們會比大人更快打成一片,喋喋不休的炫耀誰看到的動物比較多,從大家縱情忘我的飲酒作樂中你還以為是朋友約好一起來呢.

這間只有6個房間以維多利亞殖民風鋪成的溫馨狩獵旅店,是SABISABI集團最新開幕,也是最人性化最家庭感的一間,房間與其說是殖民風我到認為非常巴里島,幾杯酒之後,不由自主的開始計畫下一次,也許是家族旅行或是25年同學會的預定地,你會開始笑出聲,當你制止哪個容易激動的外甥看見獅子時大家不約而同要他安靜的搞笑畫面…

不用擔心,camp只是形容詞,你會有個十分安逸並且豪華的房間.

南非克魯格Sabi Sabi/Salati會我置身"黃金"年代的莫大樂趣.因為所在地就是當年至莫三鼻克的運金鐵路




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南非克魯格Sabi Sabi/在我入住Salati時不約而同都是銀婚、珊瑚婚、甚至鑽石婚紀念日來此度蜜月的老夫婦

如果你是個歷史學家或者對於南非在1870的淘金時代有所了解的話,相信Salati這個主題式的狩獵旅店會給你置身"黃金"年代的莫大樂趣.

因為所在地正好是當時建造通往莫三鼻克的運金鐵路,因此旅店在設計時特別蒐集許多當時的生活物品營造18世紀這裡的生活樣貌,如遷徙時所帶的皮箱、殖民時代貴族所用的古董家具、木頭雕刻作品和一般農民所使用的生活器物等等.

晚上的Salati尤其安靜,刻意不使用電讓煤油燈引領你回到房間的路在過度文明的現在特別浪漫,房間不使用空調而以頂扇取代,在空曠的環境中享用非洲boma晚餐或是在設計成當年農民家的廚房裡享用都好質樸.

在我入住時不約而同都是銀婚、珊瑚婚、甚至鑽石婚紀念日來此度蜜月的老夫婦,我很心動在這裡有這麼一間是以歷史性卻又兼具浪漫的旅店,這實在比坐加勒比海油輪讓我願意期待。

經理不諱言的說幾年前還有台灣的觀光客會住這裡,不過,現在沒有了……Bush Lodge是集團中房間數最多的一個,以一種精緻的民族風結合現代感打造出一個清爽、俐落卻又傳統的空間.

25個房間裡現代感的羊皮地毯配合特別老舊的手工非洲木椅,深色原木的維多利亞四角柱床卻以純白床具搭配,這種矛盾是的搭配連帶使得這裏的氣氛也是如此,安靜和人聲鼎沸可能會同時出現,現代感幾何線條的建物旁卻跑出一條非洲草原的莸豬.

南非克魯格Sabi Sabi/Bush Lodge是集團中房間數最多,以精緻的民族風結合現代感打造出清爽、俐落卻又有傳統感




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南非克魯格Sabi Sabi/除了在南非擁有百年經營safari外,在這片佔地廣大的私人保護區也有4家以豪華著稱的旅店經驗

我個人蠻喜歡以Bush Lodge當作離開克魯格的最後一晚,晚餐時尤其有一種喧鬧後恍若好交情的氣氛,和其它旅店不同的是露天晚餐時中間會以木頭升起一堆營火,雖然沒有歌舞表演但同樂會的味道倒是熱烈.

沒有尷尬的沉默,沒有感傷,沒有太過浪漫的迴避,也忘卻明天就要回到現實世界的不情願,平常我並不喜歡這樣的喧鬧式用餐,但克魯格國家公園這樣的最後一晚,比較完美!


Info

Little Bush Camp Suite from 南非幣3600/每間/小孩費用另計/餐飲狩獵(可以要求夜間safari)費用全含/多人以上費用有優待/淡季南非幣3350(5/1-8/31 2008)

Salati Camp Suite from 南非幣5300/每間/餐飲狩獵費用全含/淡季南非幣3960( 5/1-8/31 2008)

Bush Lodge Suite from 南非幣5150/每間/餐飲狩獵費用全含/淡季南非幣4150 (5/1-8/31 2008)

SABISABI集團的官網/www.sabisabi.com

About Sabi Sabi Group

在南非克魯格國家公園該集團可算是非常具有優勢,除了在南非擁有百年經營safari經驗外,長久以來在克魯格南部這片佔地廣大的私人保護區也有4家以豪華著稱的旅店經驗,讓最新型態的Earth Lodge一出現即以震撼卻有組織和效率的方式運作.

其下四間旅店水準之高和對家具擺設的講究令人耳目一新,不管是維多利亞的殖民風或是到最新型態的摩登狩獵旅店,都如Sabi Sabi 在他們的簡介上所寫的:我們創造了三個獨特的世界: 一是昨天的殖民地情調,二是今天經典的灌木叢經驗,最後是明日的非洲新生。

2007年11月12日 星期一

南非克魯格Earth Lodge/這家獲獎無數的旅店完全打破非洲一直以來的維多利亞式的殖民味,取而代之的是摩登且有禪味的新式建築




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南非克魯格Earth Lodge/開始覺得東南亞建築無聊的新富豪們,現在最熱衷的就是來趟貴族式的Safari

帥氣的ranger Zark從Sukuku機場內的Sabi Sabi專用區把我接走之後,溫暖的陽光灑滿Land Rover開頂吉普車,沒想到還算春天的克魯格國家公園的午後竟是如此溫暖.

在Discovery出現多次的灌木叢和非洲草原像作夢一般的出現在兩旁,這裡的光線一直都是柔和的黃色,讓一望無際草原中的飛羚、旋角羚羊和碩大無比的猴麵包樹,都呈現一種像藝術電影般的昏黃色感。

一切都和期望中一樣的景緻飛過兩旁,但20分鐘後,Earth Lodge的出現方式,卻和我的期望完全不同!

它完全打破非洲國家公園一直以來的豪華概念,也就是所謂的維多利亞式的殖民情調,取而代之的是應該出現在紐約、倫敦或是東京,極簡摩登卻又饒富禪味的現代建築。

但它又不是完全的摩登,以沙、石頭和清水混泥土的組合讓它十分簡鍊低調,卻又處處可見茅草屋頂和被大象扯斷的樹枝做成的雕塑品(雕刻家Geoffrey Armstrong的作品);同時它又完全按照地形來規劃,就好像一個藏在地下的避風港,這也是當我站在門口時卻完全看不到建築物的原因。

它和環境融合為一,跟著這片懸崖坡度一起往下走,13個房間理所當然就蓋在更下層的開闊平原上,藉著最原始的材料打造出前衛的建築物,使得這間旅店從開幕至今獲獎無數。

對東南亞的泰式或巴里島式的傳統渡假旅店開始覺得無聊的新富豪們,現在最熱衷的就是來趟貴族式的safari(狩獵之旅),這股熱潮慢慢流傳開來,晚餐坐在我旁邊從舊金山來此度蜜月的美國夫婦就不諱言,他們過去只住半島和Mandarin Oriental酒店。

南非克魯格Earth Lodge/和環境融合為一,跟著這片懸崖坡度一起往下走,13個房間理所當然就蓋在更下層的開闊平原上




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南非克魯格Earth Lodge/這種型態的旅店在非洲非常少,除了有限度開放外皆須付出高昂的權利金,提撥利潤及提供工作機會

在南非國家公園入住就像私人別墅般的新型態旅店,享受無微不致的管家式服務和餐餐講究又作工細緻的美味料理.

在露天的灌木叢來個SPA,放眼望去卻又是蠻荒的草原和泰然自若的獅子、象群、水牛和長頸鹿,這種型態的旅店在非洲少之又少.

原因除了有限度開放之外皆須付出高昂的權利金(最新的一家是以兩千萬美金標得20年的使用權,還必需提撥20%的利潤給當地居民以及提供工作機會等等)才能取得。

其中Sabi Sabi Earth Lodge可算是非常具有優勢,除了Sabi Sabi集團在南非擁有百年safari經驗外,長久以來在克魯格南部這片佔地廣大的私人保護區也有數家以豪華著稱的旅店經驗,讓新型態的Earth Lodge一出現即以震撼卻有組織和效率的方式運用.

例如在我早上出門參加晨間safari(6到9點)放在床上準備送洗的衣服,在結束時已經用包裝紙乘在美麗的竹籃裡,像個禮物盒的放回我的床上。

南非克魯格Earth Lodge/真正的早餐是在清晨Safari後,豪華飯店的自助式這裡絕不會出現,而是每道都呈盤漂亮的單點服務




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南非克魯格Earth Lodge/毛毯和熱水袋都已備妥在車上,你房間的桌上連同鳥、動物、Safari筆記本都幫你準備了

每場safari都是驚喜和學習,一天兩次分別是早上6到9點和下午4到7點,你乘坐在由合格專業的ranger和眼力驚人的前方導引者所駕駛的Land Rover開頂吉普車上,你不用擔心清晨的寒風,毛毯和熱水袋都已備妥在車上,你也不用大老遠的帶著望眼鏡,房間的桌上連同鳥、動物、safari筆記本都幫你準備好了!

出門前的哪杯咖啡肯定是不夠的!

別擔心,7點半左右,ranger和前方導引者會選定一處視野開闊又安全的地方,在泛著金光的清晨和呼吸著草原上乾燥又新鮮的空氣中,請你享用鋪著白巾熱騰騰的咖啡或奶紅,這可不是正式的早餐,雖然它看起來已經很豐盛了!

真正的早餐是在清晨safari結束之後,豪華飯店的自助式早餐這裡絕不會出現,而是每道都特別料理呈盤漂亮又雅緻的單點服務,每張方桌都保持一定的距離,客人們享用著一望無際的非洲草原,偶爾會有羚羊和疣豬來前方的水池喝水,絕對的安靜,沒有世俗的音樂背景,只有鳥鳴和逐漸寶藍的天空。

用完正式早餐後(9點半到11點)還有一場walking safari(11到12點半)讓你在午餐前體驗古老又刺激的狩獵法,如果你對非洲大戢屬植物、刺槐、無花果或是如何辨識母獅和水牛的腳印有興趣的話。

每天的晚餐更是都非常夠水準,菜單每天更換,坐在毫無光害滿天星斗之下異常瀟灑,和午餐不同,採用所有客人一起享用的長桌方式,這裡的房間數只有13間,加上一起用餐的ranger人數也不會太多,難怪我在這裡每天碰到的都是來此度蜜月的夫婦也不奇怪了!

南非克魯格Earth Lodge/一天三場狩獵,還包括11點 一場walking safari(中)晚上哪場還會在灌木叢中喝著香檳迎接夕陽(下




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南非克魯格Earth Lodge/個人獨享千坪草原景觀,讓有天下午一隻羚羊毫無阻攬的出現在我的屋頂,和我對望將近10分鐘

親切兼具浪漫,原始卻又異常舒適,歐式料理和南非美酒都可口到無與倫比,這真是一種全新體驗的度假方式!

當然你也可以選擇在房間內享用各式餐點,獨立門戶且有一段距離的套房將近百坪,且不包括只有你個人獨享的千坪開放式草原景觀從陽台一路延伸出去,我無法想像眼前沒有圍電線或是柵欄,難怪有天下午一隻羚羊就在我的屋頂和我對望將近10分鐘;在小泳池旁啜著南非美酒,或是選擇有著舒適空調和皮沙發的大窗前,只要把門口的”Shhhhhh”掛上!

在克魯格國家公園動物通常會離你很近,因為這裡是多半是屬於私人保護區,只要在安全範圍內,車子會盡可能的靠近,已經非常習慣吉普車的動物們沒有想像中可怕.

由於南非實施禁獵已經有很長一段時間,當地人也被教育保護動物原來比獵殺牠們帶來更可觀的收入後,也投入保護工作,因此動物們不會把人當作牠的食物,除非是乾旱過久或是帶著小孩的母性動物會比較”兇狠”,否則大部分的時候,靜止不動和保持安靜就可安全又近距離的欣賞牠們。

我們這車的運氣很好,第二天就看完big five,並且幸運的看到把獵物(羚羊)掛到樹幹上給小豹吃的母花豹以及無數次的獅子交配,而這一切都近在呎尺。

南非克魯格Earth Lodge/在這裡動物通常會離你很近,因為這裡是多半是屬於私人保護區,只要在安全範圍內車子會盡量靠近




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南非克魯格Earth Lodge/動物是不能控控制的,但我們這車運氣太好,第二天就看完big five,而且近在呎尺

南非國家公園內的新型態旅店水準之高和對家具擺設的講究令人耳目一新,現在又補足了服務和豪華這一塊,加上無人能及的非洲草原和”居住”此地的動物們,一如Sabi Sabi 在他們的簡介上所寫的:

我們創造了三個獨特的世界: 一是昨天的殖民地情調,二是今天經典的灌木叢經驗,最後是明日的非洲新生。

Info

Add:P.O.Box52665 Saxonworld2132,South Africa
T:+27 11 483 3939
F: +27 11 483 3799
W:www.sabisabi.com
Rate from:
07年我入住一晚約三萬起到現在一晚已增至六、七萬
最新2017四天三夜套裝價格為ZAR57000起/(以兩人合住一間計算/PACKAGES ARE PER PERSON SHARING)含一日三餐、國內紅白酒(酒窖內另計)、啤酒、一日三次Safari(含一次walking)和兩次茶點,約翰尼斯堡單趟飛機接送
因匯率關係價格浮動非常非常大,其他特殊包裝請詳閱官網:
http://www.sabisabi.com/tariffs/specials/

How to go:
抵達約翰尼斯堡轉國內班機前往克魯格國家公園內的Sukuku機場
或是預約飯店時可請飯店代為訂位國內班機(搭 Federal 班機 單程1750R)ranger將會去機場接你,你也可自行租車前往

得獎紀錄:
Conde Nast Accolade Award for Earth Lodge 2002
AA Travel Guides - Gold Achiever - Sabi Sabi Earth Lodge 2004
Elite Traveller - Voted us as having one of the greatest suites in the world - Amber Suite at Earth Lodge 2004
Luxury Link - Winner - World's Best Hotel 2007Travel & Leisure - "100 Best Hotels" - Sabi Sabi was voted 7th
*現為國家地理旅行社所配合的飯店之一
 國家地理旅行社

南非克魯格Earth Lodge/動物是不能控控制的,但我們這車運氣太好,第二天就看完big five,而且近在呎尺

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Suite 6500R
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*現為國家地理旅行社所配合的飯店之一
  www.nationalgeographiclodges.com/lodges/africa/

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南非克魯格Plains Camp/這裡是私人租界區唯一主打最原始的狩獵方式,從推出哪天就不擔心每天走路超過7小時的walking safari會嚇跑觀光客,而且收費還不便宜呢




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南非克魯格Plains Camp/4個豪華帳篷建於一望無際的非洲草原上,帳篷內有兩張單人床和很有維多利亞時期味道的傢俱

說也奇怪!這裡幾乎天天客滿一”帳”難求,回到最原始的狩獵方式: Plains Capm 所推出的walking safari做的是獨門生意,而且還很熱門!

這是位於南非克魯格國家公園私人租界區裡唯一以”走路”為主打的safari行程,4個豪華帳篷建於一望無際的非洲草原上,帳篷內有兩張單人床和很有維多利亞時期味道的傢俱,盥洗毛巾用皮帶固定後放在床角的拖盤上,淋浴和盥洗設備都巧妙的以樹幹和樹枝作為支撐,黑色復古的小電扇和樸拙的水杯放在書桌上.

如果每個人所選擇的旅遊方式,就代表他們日常生活中的欠缺,哪麼,皮箱和帳篷外的木椅所代表令人神往的流浪感,難怪緊緊抓住所有身不由己的現代人。

帳蓬涼快滿分保暖不足,帳篷外毫無遮蔽物的獨享視線,奢侈的讓每個帳篷的主人在非洲灌木叢中享有他個人專屬的千坪視野,在一天不同時間裡會看到斑馬、羚羊和閑晃的野豬…這裡雖沒有豪華旅店的講究,甚至還帶了些許的危險氣氛,卻有一種更荒蕪更遠離文明的難得。

如果你對”遠離非洲”和我一樣著迷的話,如同勞勃瑞福即便狩獵都要攜帶的留聲機,掛在肩上的來福獵槍、草編遮陽帽、生著營火的帳篷和星光下的紅酒、梅莉史翠普豪華迷人的維多利亞式家具…Plains Camp會比其它狩獵旅店更接近電影的氛圍。

在危險的邊緣比較容易體會美好,旅行尤其是這樣,會千里迢迢跑到蠻荒和雜草中的遊客並不是為了追尋一般風景名勝的旅遊方式,更忙綠或者更疲憊的補充能量法就是在更巨大的能量中感受自己的渺小。

因此別奇怪南非私人租界區中唯一以最原始的狩獵方式walking safari會如此熱門,Plains Camp從推出哪天就不擔心每天走路超過7小時的狩獵會嚇跑觀光客,而且收費還不便宜呢!

台灣墾丁華泰瑞苑二訪/只能說,舊地重遊有時還真不是個好主意,尤其是奠基在一見鍾情的情況下。

二訪華泰瑞苑    以為半年前 ” 首發版 ” 的美好可以永遠帶走,沒想到 ” 再現部 ” 時 竟以最快的速度殞落 … . 只能慶幸還好一見鍾情的對象不是人。   入住 當天 8/31 , 恰好是 瑪娃低氣壓引起的外圍環流讓墾丁處於時陰時晴時風時雨的不穩定時刻...