倫敦Andaz/所有精品旅店都難以做到的:"古建築裡的新靈魂"

倫敦Andaz/如今東倫敦是這麼老這麼頹廢，卻又這麼新這麼的時髦

風水輪流轉，用在東倫敦再適合不過.

這個建于1884年原名為Great Eastern因應利物浦車站在東倫敦的完成,由此可知,它真的是所謂的離別酒店,也跟當時的東倫敦一樣,都曾經是最好最有名也最多故事的地方。

100年後東倫敦沒落了，而這棟有著維多利亞外觀的舊式建築卻不甘如，即便它在1901年曾經重新改裝並增加許多房間。

百年後，千囍年前的再次拉皮,也就是讓哀傷氣蕩然無存,舊時代完全摩登化的一次歸功於Coran Holidings和Wyndham集團在97年買下後，並花了7000萬英鎊的整修代價。

如此大張旗鼓的呼應倫敦跨越千禧年的企圖心，在2000重新開幕時,一個讓所有精品旅店都難以做到的”古建築裡的新靈魂”千禧巨作，也讓旅店迷看傻了眼。

如今的東倫敦是這麼的老這麼的頹廢，卻又這麼的新這麼的時髦。

只是才短短7年，它又搖身一變成為Hyatt集團享樂化系列裡的精品旅館，迅速的，把04年我存了好久的錢入住當時暫不絕口的記憶，完全抹煞了…….

往好的方面想，對一個分手用簡訊的便利時代，親愛的，你還能奢求甚麼?!微笑吧，反正明天會更糟。

倫敦Andaz/光餐廳就有5家，最正式的是1901，上頭可是兩百年前的維多利亞的舊建築和昂貴大理石柱

倫敦Andaz/車站旁的旅店都曾是最好最多故事，現在也最老

車站聚集的離別能量大到令人心碎.

它跟機場不同,機場代表一切都有可能,跟手機一樣,是現代的,快速的,容易的.

車站的離別是原汁原味的離別,是舊時代的,過去的,貧困的,戰爭的,不祥的……

住在車站附近的旅店,總是令我不舒服,不管是紐約中央車站的Library或現在(04)我入住當時還叫做GEH的利物浦車站旅店。

這個建於1884年因應當時利物浦車站在東倫敦的興建完成,由此可知,它就是所謂的離別旅店.

就跟當時台灣建於車站旁的旅店一樣,都曾經是最好最有名最多故事，但現在也是最老的。

還好流行就是流行死得快，老區東倫敦的Brick Lanev，百年後再次時髦起來。

就像紐約曾為屠宰場的Mepa突然爆紅一樣，專營北歐風格的Mar Mar Co.、潮人時裝店、沙龍（Sari）、摩登傢俱店、唱片音樂店、文具店、假日二手市集等等，突然都在東倫敦一窩蜂竄紅。

而位於此區建於百年前的這家旅店就跟當時的東倫敦一樣由光輝燦爛走向衰退，只是它不甘如此；百年後金主出現多次大手筆改裝成為摩登化，讓它再次發出比百年前還刺眼的光芒。

當我坐在1901頭頂上是兩百年前的維多利亞的舊建築，卻正享用每隔一段時間就更換的歐式料理。

同樣的在浴室，舊時代的管路,總是傳來隆隆隆的巨響,桌上的旅店雜誌,卻告訴你倫敦現在最IN的享樂處,對男女同性戀 hang-out的開明建議.

歷經藍儂的刺殺，特加法洛廣場上沒有明天的龐克時代,協和客機的戲劇性空難和黛安娜的悲劇，倫敦，這個給我負面多過陽光的城市，總算帶給我一些興奮。

倫敦Andaz/當時就在是看到5樓複合式空間用了我心中的夢幻椅，決定非住不可!

倫敦Anzad/5樓的personal bar,夠NUBO!

I-D抬舉它為倫敦最優雅的飯店.

時代財經雜誌更對它略帶東方味的服務,認為是商務旅店中最酷的!

Marie Claire曾對5樓的personal bar給予極高評價,認為它夠NUBO(new urban bohemian)

5樓愛喝甚麼就自己調配甚麼酒的隨性和總是在更換的展覽,但不包括從週末晚上就開始不停止的大廳音樂直至三點,更可怕的是, Debbie harry!

東方式服務對我這個常在東方跑的旅人來說，仍是不夠東方。

仍然和倫敦任何一家旅店一樣,電腦永遠無法出現中文字體。

5點後，所有客人都在5家餐廳4間Bar和5個開放空間高談闊論,可是外人永遠打不進去；沒有一個餐桌是孤家寡人,這在商務旅店是很不尋常。

房間很大床也很大,寢具舒服得無可挑剔，但為甚麼是由兩張單人床拼成的雙人床?

在倫敦看艾倫狄波頓的任何一本愛情小說一定會哭,而在台北則會令人發躆,這個城市和想談場戀愛一樣,真是荒謬得令人覺得不對勁。

雖然被稱之為商務旅店，但交通極為不便,連到希斯洛國際機場都得先做計程車到地鐵站,再由地鐵改搭機場快速大費周章才到得了.

倫敦在進步，在前進，但一切似乎仍需要時間.

還好，東倫敦的爆紅速度，倒是只花了一點時間就完成，who knows,它在08年金融風暴後急速殞落的速度也同樣只花了一點點時間…..

倫敦Andaz/充滿60年代的icon”圓”藏在旅店各個角落,像個待解的謎

倫敦Andaz/換了老闆也換了腦袋，從08年後搖身一變為友善的旅店

Anbaz Hotel Info

Add:Livepool St.London EC2M 7QN
T:+44(0)20 7961 1234
F: +44(0)20 7961 1235
W:http://www.andaz.com/
E: info.londonliv@andaz.com
Rooms/267
Rate from:
140英磅起，單人房、含稅含早餐以及一堆好康，詳下(房價和海嘯一樣變動極大，請以官網為主，目前出現的低價從沒見過/2009/5/16)
How :
從希斯洛國際機場搭15分一班的Express再接離此最近的地鐵站Livepool St.再搭TAXI 5分鐘即可到此

Plus1/好康滿滿是

倫敦的旅店一向給我不友善的印象，哪就是，貴!

但換了個老闆也換了顆腦袋的Andaz，從07年底後搖身一變為酷但友善的旅店，有多友善?

1. 原價395英鎊的單人房價錢從金融海嘯後直直落，現在竟用135英磅即可入住，而且還是英鎊跌到很慘的現在，含稅含早餐。

2. 常常結合倫敦的藝術文化活動推出Culture Package，如08春天推出195英鎊的超划算行程；大部份的表演多半以東倫敦為主，不管是有些地下的B Club喜劇表演，或是行動藝術等，如果你也是BOBO一族，應該也會欣賞這種玩世不恭的活動。

3.如果搶不到平日入住，也別失望，記得稅、早餐、wifi、Ipod台座、健康迷你吧、市內電話、洗衣燙衣和租借影片…..可都是免費的喔!

4.所有的衛浴用品採用目前台灣還沒進口但十分推薦的英倫酷牌REN，別忘了A

Plus2/經典大師如影隨形，隨時隨地都尖叫!

也好，把沒甚麼情調的Check In櫃檯拿掉換上Minoti的沙發也不賴，隨便一組都上百萬，還配上B&O音響和Dema皮椅，果真實現我住不起豪宅就住全世界豪宅的理念。

最不可錯過的當然是在5樓Gallery 的Swan chairs (by Arne Jacobsen)和房間的EA106椅( by Charles & Ray Eames) Anglepoise桌( by Jac Jacobson)。

有些房間還有搭配B&B的長椅或閱讀椅呢!如何，失掉歷史的經典卻多了時代的經典。

Momo ratings for this hotel (5★ best)




Value:★★★★

Rooms:★★★

Service:★★★

Location: ★★★

Cleanliness: ★★★

Check in / front desk:★★★

倫敦Andaz/04年的記憶，才3年，就全部抹滅了......

倫敦Andaz/百年間的3次拉皮，也拉掉舊時代的"經典"味

後記:百年間的3次拉皮

這棟建於1884年的旅館最早的拉皮時間是在1901年，原屬於當時Barry家族所有(成員之ㄧ為大笨鐘的建築師)此次還算年輕，因此除了簡單的修補之外，還有不算小的土地提供擴建，讓它成為”大”飯店:Great Eastern Hotel。

到了97由被封為英國爵士的Coran Holidings和Wyndham集團買下後並斥資45億台幣進行超大規模的全身拉皮，趕在2000千囍年重新開幕，正式由奢華型邁入享樂型的年代。

不過這項投資十分划算，不到10年(2007，11月)就以高價轉賣給急欲年輕化的Hyatt集團，並由用了百年的GEH更名為Andaz Liverpool Street, London。

Andaz是Hyatt集團下的最新路線，目前全世界共有5家。

何需多說，這幾年垂垂老矣的豪華酒店集團的新路線，都是瞄準專業但骨子裡頹廢的BOBO族，只是歷經08恍若1929的經濟大蕭條，這些金童應該跌得鼻青臉腫，是否會後悔把”垂垂老矣”的Old momey哪一代丟在腦後?!

最後(是嗎?)的拉皮算是小手術，讓我比較惆悵的是把百年來都存在的Check in櫃檯和禮賓司櫃檯都拿掉了(哇!員工可少了不少小費呢。)

標榜環保風，如可減少80%水資源的馬桶和換上節省25%電費的燈泡和電腦，有機綿作成的床單。

而且還推出許多感人的服務(詳前)以及將原本正經八百又高尚的餐廳搞得時髦兼有機(這幾年倫敦和紐約特別偏愛吃不飽的有機和甜滋滋壽司!)

總之，友善化年輕化應該是合我胃口才是，04年英鎊比65時我去入住一晚還要395英鎊起，只是也開始”垂垂老矣”的我，對這幾年再也找不到過去的回憶或者是”經典”而開始沮喪......

重新整理這篇時，沒有開心只有無奈。

倫敦G.W./5月倫敦少有的陽光,在我住進這個有著布波族味道的Notting hill時,總是明亮愉快

倫敦G.W./房間雖小但該有的都有，最棒的還有濃縮縮咖啡配苦巧克力，每件物件都精緻有型極了

倫敦G.W./整個味道非常布爾喬亞，除非是週末,才有一絲的波希米亞味

我認為自己和這裡的五位工作人員,基本上，有一種熟稔的關係,或者說,之所以會這樣,和他們總是作固定的工作有關.

如前台早,午,晚班一位,吧台下午一位,早餐一位,五位工作人員總是在固定的時候出現,比如說，在我住在這裡的兩晚都是午夜12點回來,看到的都是那位感覺笑得總像哭的男生,我已經很久沒有住過這種像是住在朋友家感覺的小旅店了,尤其是在我check in的那天,庭園正在鋪草皮,應該是為了即將來到的夏日可以在庭園用餐,就更像是某人家了

5月倫敦少有的陽光,在我住進這個有著布波族味道的Notting hill時,總是明亮愉快,就和我的心情一樣,好得不得了。

好友從巴黎來這裡和我會合,住在地球兩端的我們,有機會在15年後一同回味當時一起住過的倫敦,並在這裡共度週末,還有甚麼比這更叫人興奮的？！

旅店的大廳懷舊簡潔,有著二手氣味的駝色皮製單人座和藍色三人座布沙發,搭配矮到進食困難的桌子, 來此居住的有許多是單人入住,往往一邊用早餐一邊看報,但對習慣用餐就是用餐,即便旅行有時都無法放鬆的東方客人,像我,一頓早餐吃下來,腰酸背疼.

用早餐的地方是大廳也是餐廳,鋪著黑木色地板讓整體氣氛的愛德華時期的樸拙氣質，但牆上卻又掛著很龐德,也很英倫氣的每張海報,不像紐約許多小旅店要不就是當代攝影師的翻作,要不就是電影海報,獨特和深層性,遠不及這家小旅店.

早餐看似簡單但一餐吃下來其實很滿足,煙燻乾肉,香腸,起士,優格,各式麵包,奶油果醬,咖啡果汁水果也都有了。

倫敦G.W./REN牌沐浴精和洗髮精的味道十分高級,一滴滴廉價的氣息都沒有

這裡的工作人員是屬於好的英國年輕人,每位都很有禮貌,拘謹,再三確定,不慌不忙,整個調性和Notting hill的氣質很吻合,很有修格蘭在這部電影裡的味道.而附近最不缺的舊書店和二手唱片行的工作人員,不約而同地和修葛蘭戲裡令人發壉的朋友們也都很像.

房間,和我想的一樣小,衛浴更是小得不像話,可是你要的一樣都不少,具功能性和現代感可以令你忘掉它的缺陷,尤其REN牌沐浴精和洗髮精的味道十分高級,一滴滴廉價的氣息都沒有,讓人十分確定這個只有20個房間的小旅店所散發出的時尚味道。

而我更是佩服極了書桌前的白牆上居然將黃石公園的照片搭配蝴蝶蘭,怎麼會/怎麼會/怎麼會這麼搭/簡直只能用天才來形容.

床頭櫃意式咖啡壺更是貼心的已經在壺底放好咖啡粉和水,你只需按壺上按鈕,兩杯香濃迷人的Espresso搭配單片苦巧克力,真是精緻得無懈可擊.

美中不足的是,DVD裡沒有CD,我其實很想聽聽這家旅店會建議怎樣的音樂,還好我的朋友這方面倒是準備齊全,否則在這這麼有靈魂的旅店,少了音樂,簡直是太殘缺了

旅店所在的位置和Notting hill 最出名的Portobello Market只有5分鐘的路程,我覺得慶幸極了,market因為電影的關係現在變得熱鬧又商業,舊不舊新不新,吵吵鬧鬧的。

"你是我今生新娘"戲裡的書店就是在此小有名氣的Books for Cooks的對面，Books for Cooks在Portobello Market的盡頭，這裡收集了英、美、澳、法等各國出版的食譜，最有趣的就是這裡還附設一個實驗廚房，每天有不同的師傅從食譜中挑選出菜單，全餐包括湯、主菜與甜點￡10.00，亦可單點，每年還會將實驗廚房最受歡迎的菜單集為一冊Books for Cooks Cookbooks，售價￡3.99。(0207)221-1992

倫敦G.W./旅店所在的位置和Notting hill 最出名的Portobello Market只有5分鐘的路程

倫敦G.W./孤僻氣質的旅店又溫暖得恰到好處，意外的座落在毫不孤僻的高房價區

旅店附近雖然商店較少,但水準很齊,Joyce還沒收之前曾經代理過級為高級的Dipquet蠟燭店, Paul Smith 、 Agent Provocateur、家具店,Tome's美食雜貨店,again b,josephy等都是迷人又兼具特色的品牌.

在這裡逛街的時尚氣氛和充滿美好氣味的調調,全有賴於這裡讓人昨舌的高房價。

極出名的有機食品商店Fresh & Wild就在旅店斜對面,我在這裡買的大蒜煙橄欖和煙燻起士,好吃得不得了,店裡擺放經過選擇的礦泉水,更是美不勝收,整個味道非常布爾喬亞.

Guesthouse West小旅店的孤僻氣質很適合現在的我,溫暖得恰到好處,一轉彎的英倫舊式氣質又符合我的回憶,週末大地攤的波希米亞又中和過於中產階級的巷弄,和Heathrow國際機場只有20公里的近距離，即便是要道倫敦市中心也只有15分鐘車程。

最重要的是附近水準很齊的住戶每家庭園都很在乎植栽，因此漂亮的玫瑰、秋海棠、南美紫茉莉開滿整個Westbourne Grove這條街，就是住宿小旅店最吸引人的地方.

我在附近的Notting hill地鐵站出口的地方,送朋友坐12路公車趕往滑鐵盧車站搭歐洲之星返回巴黎,雖然離別讓心情沉重，但今天下午的陽光卻出奇的好......

Info

Add: 163-165Westbourne Grove Notting Hill LondonW112RS
T: +44 (0) 20 7792 9800
F: +44 (0) 20 7792 9797
W:www.guesthousewest.com
Rate from: 145英鎊(含早餐)
Rooms:20
L:
步行5分鐘有地鐵站，因為是反方向，所以最好問清楚旅店走法
S:平面電視、可無線上網24 hour concierge、吧台、前院庭園
建築設計師：Francesca Mills

倫敦Mandarin Oriental Hyde Park/一邊用早餐一邊看著海德公園，倫敦讓我最想念的早餐就在這裡

倫敦Mandarin Oriental Hyde Park/座落於一向以來就是英國頂級上流人士居住的肯新頓區，當然身價不凡

不管看起來冷漠拘謹的英國人是用壓抑的方式或是已經習慣到不行,但起碼看上去的不慌不忙沒有溫度，對我而言是很刺眼的。

基本上東方女子很難在歐洲任何一個地方，感覺到是自己是沒有吸引力的,是不可愛的,可是在這裡我果真變成"希望市場"裡的大戶,希望自己是有吸引力，希望自己是迷人的，希望......

難怪戴安娜要得憂鬱症,他如果是嫁到義大利或法國可能就好多了!

我突然對皇室關心起來，當然和我今天的落腳處,Mandarin Oriental Hyde Park有些許關係，一個讓我充滿期待但又略為恐懼的大飯店, 來此居住多半非富即貴、總裁級人士、大牌影歌星、阿拉伯、印度等皇室成員、俄羅斯新富豪或是政府官員,台灣連戰一家人在03年也來此住過。

我雖然一點也沒有日本人的安倍現象,對打入上流社會更是還不如打入音樂祭來得吸引人。之所以願意花英鎊400多元入住此地,最主要還是為了體驗所謂的英國皇室服務,到底是怎麼一回事的好奇感。

Mandarin Oriental Hyde Park原先名為"海德公園飯店"當年是皇室專屬的飯店,它所坐落的位置極好,一向以來就是英國頂級上流人士居住的肯新頓區.

倫敦Mandarin Oriental Hyde Park/Check in之後，我的"管家"立刻安排我在房間享用下午茶和之後的SPA