沒錯，這就是我入住的原因!
我在這家吃到的料理可是所有這次入住民宿裡最精緻的，料理也不是用拖盤像定食一樣整個端出來，而是如同高級料理一道一道上，而且有一定的速度和節奏。
揭開序幕的前菜是以柚子醬混合和風醬的鱒魚生魚片，魚鮮汁酸，爽口有彈性，充滿歐風的乘盤出乎意料的美麗，我想接下來一定不會太差了!
沒錯，緊接著是竹筍搭配羅臼昆布的煮物，甘甜中帶有海味，這道料理連盤子都換成比較花俏的圖案，非常細心。
其次是非常清淡的魚丸湯搭配由青椒、茄子、甘藷等的天婦羅炸物，老實說，我個人是不太喜歡天婦羅，寧可是下酒菜烤物或是串燒，但以料理等級來說，我當然知道天婦羅是比較"尊貴"。
天婦羅完畢之後，通常也代表接近尾聲，最後是端來我猜半天以為是茶碗蒸原來是甜點:入口即化的手工焦糖布丁。
這餐吃得一粒不剩，大呼過癮，雖然份量對我而言實在不夠，很想再來一盤，但當焦糖布丁送來的同時窗簾也拉開，我知道，如此有效率的日本人，是不容許你"造次"。
如此美味，我簡直都不想走了。
而且身旁有一堆女生嘰嘰喳喳卻又故作鎮定的幫忙著，就好像有朋友圍繞在身邊的熟悉感覺。
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