這是一頓無須起身，需要甚麼就搖搖桌上小鈴然後展開階級式對話的過程。
想當然爾，沒有人這樣作，因此，對於一大早需要4、5杯咖啡的我來說真是煎熬，因此當服務生詢問今早的蛋想要怎麼作時，我趕緊要求要有一大壺放在桌上。
照例的，Rui又是一身輕鬆陽光燦爛的過來打招呼，而且迫切的想知道他推薦的See Me如何。
嗯，我看看鄰桌的老夫妻，心想他應該不是太有機會介紹，因此也非常唐頓莊園的回應他。Rui十分滿意這個答案。
然後他領我們看看長滿南美紫茉莉的露台，的確很美只是不適合用早餐，圍牆過高坐下來根本無法俯瞰Tagus河，如同立意良好但採光不足的休憩室，即便有著高聳灰泥天花板與羅斯福風格的擺設和看來不錯的書籍，但事實上是無法在此好好讀一本書。
與其說這是一間旅館不如說這是間昂貴民宿。
在我的旅館經驗中與位在摩洛哥馬拉喀什有著7間套房被九重葛、柳橙樹包圍的豪華別墅頗有相同情調，像這樣洋溢著家庭感的宅第往往需要住上一段時日才會著迷，如果再加上幾位夠細心的”僕人”哪就一定還會再回來。
的確這裡提供了一種非常與眾不同情調的里斯本，工作人員的英文都不賴而且笑容滿面、年輕有活力。
它催眠著我葡萄牙就是如此光鮮亮麗與富有人情味直到我搬走，才看到離開大航海時代後，它怎麼一點一滴的凋落….
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