2015年9月7日 星期一

佛羅倫斯/也來湊熱鬧被過度美化的托斯卡尼

托斯卡尼的套裝行程真是眼花撩亂,從半日到數日遊、品酒
晚餐到自行車...還好夠大,稀釋掉蜂擁而至的觀光客
我也訂了在口碑NO1含午餐90歐的一日遊
行程於另篇詳述,此節錄San Gimignano午餐
看到上圖符號嗎?指的就是被列世界遺產的塔樓
這家農莊自豪說是100%有機:有機葡萄酒、有機牛、奶、麵包...
生產白酒亦是San Gimignano小城的另項特色
進牛棚瞧瞧有機牛啦
被關在牛棚裡的有機牛,一臉哀怨....
一旁外面自由自在的草地牛就顯得悠哉隨性....
兩年前在西班牙Rioja我們是自己開車玩
但和一堆人一起舉杯大吃猛喝也是頗有樂趣的
沒看錯,Chianti一瓶酒3.5起,最貴的是甜酒18歐
 首先上桌的是不夠冰的白酒
接著紅酒,一共端了兩瓶不同的來
想當然爾農村的Bruschetta就一定是"在炭火上烤"
回到城市番茄丁、洋蔥、羅勒葉、Mozzarella 等
讓 Bruschetta成了近年來最時髦的開胃菜統稱
樸實的自家製沙拉+筆管麵可以續盤,再來吧!
好個讓團客們紛紛離席的甜點....
獨留我一個享用今天最貴的甜酒!
搭配的是當地核果焦糖餅乾
當地酒農冀望Chianti Classico 2000專案可以提升品質受重視
在台灣Chianti 葡萄酒卻早已貴聳聳



      
用餐完畢有近1.5時的自由活動時間可以隨性逛
對所謂的市中心和塔樓都興致缺缺便往下坡的農村走去
見或也有幾家用餐處,但不要被圖片騙了此時高溫達34度
鄉村小徑隨意走去,葡萄正結果再過2.3個月就是採收期了!
一路上橄欖樹不斷
鄉村美過城市景致,托斯卡尼如能自駕遊才真是享受
寧靜中孩子們的嬉鬧劃破艷陽高照的夏日午後.....
無意中闖進一間民宿,女主人給我們一把薰衣草
並且希望我們下次來能住住他的民宿:
www.ilborgbettino.com





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