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| 和一樣昂貴的Denali Backcountry Lodge 和Katmai Brooks Lodge相比 就算沒有紐約雜誌加持起碼此處用餐環境愉悅 餐點美味且每日更換菜單，不入住亦可來此用餐 |
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| 踩到地雷的首頓午餐:點了菜單上沒有的比目魚..... 因為大家都說來到阿拉斯加一定要吃比目魚 |
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| 也可請旅館備好sack lunch 如果前往Jumbo或Bonanza採煤路線的整日健行 |
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晚餐以入座指定位子8或10人一桌
除了沙拉一陳不變外
主餐每晚更換有雞排、鮭魚(讚!)和牛排等家庭風
遊客亦可選擇純住宿不含餐點。
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| 此野生紅鮭不辱紐約雜誌美食部落格(www.grubstreet.com) "阿拉斯加最棒的一間"這段評論 |
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一年中只在夏季營業三個多月的旅館共有25位
來自全球各地打工換宿的年輕人，且多為女性
他們負責機場接送、端盤子、清潔和打掃庭園
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